Leća sa kobasicama

Carnes3010 minuta6 ljudi450 kalorija
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 glasova)
Učitavam ...

por ascen jimenez

Tamo idemo s malo tople sočiva, povrćem i ukusnim kobasicama. Dobra stvar kod ove mahunarke leća, jest da im nije potrebno prethodno namakanje. Zbog toga su dobra opcija kada ujutro još uvijek ne znamo što kuhati.

Sa a salata poput one koju ćete naći u link hrana je fiksna. I konzistentno je jelo zahvaljujući kobasice. Da ne bi bilo previše masno jelo, ranije smo ih kuhali u tavi, ali možete ih staviti direktno u lonac.

Fotografirali smo korak po korak. Vidjet ćete da je priprema cjelovitog jela najviše jednostavno.

Leća sa kobasicama

Ispis recepta

Tradicionalno varivo sa sastojkom koji djeca jako vole: kobasice.

Leća sa kobasicama
  • ascen jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 450
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 600 g suhe leće
  • Šargarepa
  • 1 štapić celera
  • Ovisno o veličini, 2 ili 3 krompira
  • Voda
  • Dvije masne ili četiri tanke kobasice
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašika paradajz sosa
  • so

Priprema

  1. Operemo sočivo.

  2. Povrće pripremamo, operemo i oljuštimo.

  3. Stavimo vodu u lonac i stavimo je na vatru dok ne postane topla. Dodamo leću.

  4. Takođe mrkva, celer i oguljeni krompir.

  5. Stavljamo je na srednju vatru i za vrijeme kuhanja dolijevamo vodu po potrebi.

  6. Kad su praktično kuhane, pravimo kobasice. Možemo ih staviti direktno u šerpu sa sočivom. Radije sam ih pravio u tavi i dodavao kasnije kako bih izbjegao masnoću (veći dio će ostati u tavi).

  7. Nakon završetka dodajemo ih u leću i kuhamo još nekoliko minuta, uvijek vodeći računa da ne ostane bez vode.

  8. U malu šerpu stavimo ulje. Jednom vruće dodamo brašno i papriku.

  9. Nakon minute dodamo paradajz, malo vode (ili čorbe od leće) i sol.

  10. Kuhajte još minutu i dodajte je varivu.

  11. Pustite da se sve zajedno kuha još oko 10 minuta.

Više informacija - Salata od avokada, naranče i badema


Otkrijte druge recepte: Recepti za mahunarke

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Thomas Orellana rekao je
    čini 3 godina

    U koraku broj 8 naznačeno je dodavanje "Brašna" koje nije uključeno u listu sastojaka. Da li bi autor mogao dati potrebne informacije? Hvala

    Odgovor Tomásu Orellani
    1.    ascen jimenez rekao je
      čini 3 godina

      Zdravo Tomas! Upravo sam stavio brašno na listu sastojaka. To je samo pola kašičice.
      Puno hvala na upozorenju :)
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jimenezu