Njoki od riže, bez glutena

recepti za pirinač4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Pripremit ćemo neke njoke u kojima ćemo eliminirati pšenično brašno, neprikladno za celijakiju, i zamijeniti ga kuhanom rižom. Tih njoka je čak i više hranjivi i ukusni od konvencionalnih, jer u testu imaju i povrće.

Pirinčani njoki bez glutena

Ispis recepta

Pripremićemo njoke u kojima ćemo eliminisati pšenično brašno, neprikladno za celijakiju, i zameniti ga kuvanim pirinčem.

Pirinčani njoki bez glutena
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: recepti za pirinač
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 šolja pirinča
  • 750 gr. svježi sir
  • 300 gr. patatosa
  • 200 gr. šargarepa
  • 1 cebolla
  • 100 gr. naribani sir
  • 1 jaje
  • muškatni oraščić
  • biber i sol

Priprema

  1. Pirinač skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite ga i ostavite da se ohladi.

  2. Posebno skuvajte krompir i šargarepu. Kada omekšaju, zgnječimo ih ili naribamo.

  3. Crni luk stavimo sitno isjeckan i poširan na ulju sa malo soli.

  4. Pomiješajte pirinač sa svježim sirom, šargarepom, krompirom, lukom i sirom. Dobro promiješajte i dodajte jaje. Začinite solju i biberom i ostavite da se tijesto odmori.

  5. Uzimamo male porcije ovog preparata i formiramo njoke. Stavljamo ih u podmazan pleh ili pleh, začinimo sosom po ukusu i pečemo oko 15 minuta.

Slika: Crni patuljak


Otkrijte druge recepte: Rižini recepti, Recepti za tjesteninu, Recepti za krumpir, Recepti od sira, Recepti bez glutena

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.