Jogurt Jelly Popsicles

Desert8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Jedu kao lizalica ali oni zapravo nisu smrznuti. Konzistentnost ovih slastica napravljenih od jogurta i kondenzovanog mlijeka postiže se upotrebom neutralne i aromatizirane želatine, koja pruža boju. U receptu se igramo s onom od jagoda, voćem koje sadrži i jogurt. Da li više volite druge okuse za vaše mafice?

Jogurt Jelly Popsicles

Ispis recepta

Ovaj recept za sladoled od jogurta savršen je za uživanje kao desert ili užinu u vrućim danima

Jogurt Jelly Popsicles
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Servisi: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Sloj jagode:

  • 200 ml vode
  • 85 gr. prah od jagoda od jagoda

Sloj jogurta:

  • 100 ml vode
  • 130 gr. neukusna želatina u prahu
  • 170 gr. jogurt od jagoda

Mliječni sloj:

  • 70 ml vode
  • 80 gr. neukusna želatina u prahu
  • 70 ml kondenzovano mleko

Priprema

  1. Rastvorite želatin od jagode u kipućoj vodi. Dodamo hladnu vodu. Promiješajte i sipajte po jednu žlicu smjese na svaku košulju. Stavimo u frižider na oko 30-45 minuta.

  2. Sloj jogurta se priprema otapanjem želatine sa vodom u šerpi. Stavite na laganu vatru uz stalno mešanje dok se želatin potpuno ne otopi. Skinite sa vatre i dodajte jogurt. Ostavite ovaj preparat da se ohladi na sobnu temperaturu.

  3. Stavite kašiku smese na svaku košulju preko sloja jagoda. Stavimo u frižider na još 30-45 minuta.

  4. Da napravite zadnji sloj, stavite vodu u šerpu i dodajte želatin. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.

  5. Zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se želatin potpuno ne otopi. Dodajte kondenzovano mleko i promešajte.

  6. Pustili smo da se ohladi na sobnoj temperaturi.

  7. Na svaku majicu stavljamo po par kašika.

  8. Umetnite štap i ostavite u frižideru nekoliko sati.

Recept putem Žlica


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Zabavni recepti, Recepti za sladoled

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Patricia sanchez rekao je
    čini 12 godina

    Želatina u prahu koju imam ne bi trebala biti ista, jer se za 500 ml koristi 10 gr. Kako mogu preračunati proporcije? -Hvala

    Odgovor Patriciji Sánchez
    1.    Alberto rekao je
      čini 12 godina

      Pozdrav Patricia, počnite s onom količinom želatine koja se pojavi u vašem spremniku, ona bi bila ona koja daje željenu čvrstu teksturu. Pa izračunajte to za 100 ml. tečnosti, to su 2 gr. želatina. U tom slučaju, za prvi korak polo, upotrijebite 4 gr za 200 ml ... I tako dalje

      Odgovorite Albertu
  2.   loyola rekao je
    čini 7 godina

    Ove predložene količine, za koliko stupova daju?

    Odgovori Loyoli
    1.    irene.arcas rekao je
      čini 7 godina

      Zdravo Loyola, između 4-6, ovisno o veličini u kojoj ih radiš. Hvala što nas pratite! :)

      Odgovorite na irene.arcas