U ukusnu morsku salatu!

Riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Ponedjeljak smo započeli energijom i s receptom salpicóna od morskih plodova koji je ukusan. Od onih koji uklanjaju štucanje. Kako ga pripremiti? Super jednostavno. Uzeti u obzir!!

Morski plodovi salpicón

Ispis recepta

Da li vam se jede salpikon sa plodovima mora? Po ovom receptu možete ga pripremiti vrlo jednostavno i brzo.

Morski plodovi salpicón
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 kg dagnji
  • 2 svježa vlasca
  • 1 crvena paprika
  • 2 italijanske zelene paprike
  • 2 pelata
  • Kuhana hobotnica
  • 10 ml sirćevog sirćeta
  • 10g senjona Dijon
  • 1 g slatke paprike iz La Vere
  • 80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Crna maslina u kolutovima

Priprema

  1. Skuvane školjke očistite i otvorite i ostavite rezervirane u posudi. Kuhanu hobotnicu narežite na komade i pomiješajte je s hobotnicom.

  2. Ogulite povrće i narežite ga na sitne kockice te ga pomiješajte sa školjkama i hobotnicom.

  3. U drugoj posudi napravite vinaigrette sa paprikom, senfom, uljem i octom. Emulgirajte sve i zaodjenite salpicón tom vinaigretom.

  4. Ploča i ukrasite s malim vlascem.


Otkrijte druge recepte: Recepti s plodovima mora

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.