Torta od breskve s mirisom limuna

Desert8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Jako ljetna torta, za voće, te da je idealno za međuobrok kod kuće pored bazena. Unutrašnjost biskvita se lagano "napije" sokom koji breskve ispuštaju kada se peku. Oduševljenje. Dodir limuna s breskvom djeluje predivno; isto možemo koristiti breskve ili nektarineČak i kriške jabuke, iako neće izaći tako sočno. Predlažem dva završetka ili prezentacije Koju ćete odabrati?

Torta od breskve s mirisom limuna

Ispis recepta

Ovaj kolač od breskve sa notama limuna oduševit će vaše goste

Torta od breskve s mirisom limuna
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Servisi: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 175 g kremastog putera i još malo za kalup
  • 165g šećera
  • 2 kašike naribane kore limuna
  • 3 jaja
  • 150 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 70 g kisele pavlake (ili nezaslađeni grčki jogurt ako to ne uspije)
  • 3 breskve, narezane
  • šećer u prahu za prašinu (opcija 1)
  • Džem od kajsije (opcija 2)
  • šlag za pratnju (ako želimo)

Priprema

  1. Zagrijte rernu na 180ºC. Kalup za maslac prečnika 25 cm

  2. Operite breskve bez koštica i narežite ih na komade.

  3. Uz pomoć blendera miješajte maslac, šećer i koricu limuna dok ne postane kremast - 6-8 minuta.

  4. Dodajte jedno po jedno jaje, svaki put dajte ritam miksera. Dva puta dodajte prosijano brašno, sa kvascem i pavlakom; lagano promiješajte.

  5. Ulijte tijesto u kalup, a odozgo ukrasite kriškama breskve. Pecite 50-60 minuta, dok čačkalica umetnuta u kontrolu ne izađe čista. Ostavite da se kolač 10 minuta ohladi u kalupu, odljevi i potpuno ohladi na rešetki.

  6. Pospite šećerom u prahu (opcija 1) ili premažite površinu prethodno zagrijanim džemom od marelica kako bi dobio sjaj (opcija 2) i po želji poslužite šlagom.

Slika: eatpress


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice, Pečeni recepti, Jednostavni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mechu rekao je
    čini 13 godina

    uuuhhh, rico, ricooooo .. !!

    Odgovorite Mechuu
    1.    Vicente rekao je
      čini 13 godina

      Hvala Menchu! Eto, sada to jednostavno moramo učiniti i isprobati stvarno :)

      Odgovorite Vicenteu