(30 hlasů)
Loading ...
Nemůžeme zakončit rok bez toho, abychom na stůl nepřinesli trochu čočky, při této příležitosti nějakou čočka volauvans.
V Itálii je tradicí brát je 31. Doma je nebudeme podávat jako lžičku, ale jako aperitivo, spolu se zbytkem pinchos Co si na tento den připravíme?
V našem případě je každý volauvan korunován kousek choriza. Toto je náš osobní kontakt.
Užijte si večeři. Krásný začátek a začátek roku.
Lentil volauvan, dobře se rozloučit s rokem
Zakončit rok podle italské tradice
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 120
- Porce: 8
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g čočky (může být z konzervy nebo z dušeného masa, který nám zbyde)
- Pár kousků choriza (mohou být z dušeného masa, pokud ho máte)
- 8 sopky
Preparación
To jsou naše čočky.
Čočku rozdrťte buď mixérem, nebo mlýnkem na brambory.
Do každého volauvanu dáme lžíci čočkového pyré.
Na čočku položíme kousek choriza, osmaženého nebo uvařeného.
Dáme do trouby na cca 180º na cca 7 minut (doba potřebná k podávání horkých volauvanů).
Více informací - 5 jednoduchých receptů na uzeného lososa na Silvestra