the Růžičková kapusta Jsou velmi zdravou a lahodnou volbou pro tyto letní dny. Mají mnoho velmi prospěšných vlastností pro naše tělo. Jsou bohaté na vitamíny A a C, pomáhají při zadržování tekutin a jsou také bohatým zdrojem vlákniny pro naše tělo.
Jak připravit růžičkovou kapustu, aby ji děti bez problémů snědly?
- Vařte je se špagetami nebo stužkami. Růžičková kapusta je v této rostlině dokonalá, nakrájená na malé kousky a přidaná slanina a bešamel, vše pečené v troubě.
- Zapečené se zapečeným sýrem. Rozkrojíme je na polovinu a pečeme je asi 20 minut při 180 stupních, dokud nejsou zlatohnědé, poté na ně dáme sýr a ještě pár minut je zapečeme v troubě.
- Jsou perfektní s iberskou šunkou. Za tímto účelem zelí zelí vaříme s vodou a solí asi 15 minut a do pánve dáme pár lžící olivového oleje s cibulí a iberskou šunkou. Poté zelí osmahneme s těmito dvěma přísadami a na vrch přidáme nasekanou petrželku.
- Pečené s medem a borůvkami. Dobře je očistěte a použijte borůvky, olivový olej, máslo, skořici, pomerančovou kůru, půl sklenice medu, sůl a pepř. Rozpůlené zelí a borůvky rozložíme do pekáče. A v misce smíchejte olivový olej, máslo, med, skořici a pomerančovou kůru. Vše dobře promíchejte a přidejte k růžičkové kapustě. Pečte 25 minut v troubě na 180 stupňů. Jsou připraveni, až růžičková kapusta začne být zlatohnědá a svěží.
- Pečené špízy se slaninou. Rozkrojte růžičkovou kapustu na polovinu a pečte ji asi 20 minut do zlatova. Na pánvi opečte slaninu a když je křupavá, vyjměte ji. Spojte každý špíz s kouskem růžičkového klíku, plátkem slaniny a další polovinou růžičkového klíčku.
Který z nich preferujete?