(32 hlasů)
Loading ...
Chystáme se připravit Rýže s kuřecím masem a zeleninou podle několika jednoduchých kroků, které jsme vyfotografovali.
Používáme cibuli, rajče, pepř, mrkev a hrášek, ale můžete se obejít bez jakékoli z těchto přísad nebo je dokonce nahradit jinými.
Jakmile je rýže uvařená, je to důležité necháme asi 5 minut odpočinout v pánvi paella. Pak si budeme muset jen užívat.
Babiččina rýže, s kuřecím masem a zeleninou
Rýže se zeleninou a kuřecím masem, kterou lze velmi snadno připravit.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: rýže
- Kalorie: 390
- Porce: 6
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g kuřecího masa
- Voda na vývar
- 1/4 cibule
- 1 tomate
- 20 g olivového oleje
- Papriky
- 1/2 papriky
- Mrkev 2
- 3 sklenice rýže
- Asi 7 sklenic vody
Preparación
Jatečně upravená těla kuřete vložíme do kastrůlku a zalijeme vodou. Dali jsme vařit, abychom připravili vývar.
Do pánve dáme olej. Nakrájejte cibuli a orestujte ji.
Oloupejte a nakrájejte rajče. Mrkev oloupeme a také nasekáme.
Po několika minutách přidáme rajče. Vaříme dál
Do paella pánve dáme trochu oleje. Přidejte zelenou papriku, nakrájenou na kousky, mrkev, omáčku, kterou jsme připravili, a také pár kousků kuřete. Necháme pár minut vařit.
Když je kuře uvařené, přidáme rýži a trochu šafránu. Necháme pár minut vařit.
Nyní přidáme vodu a hrášek. Nechte rýži vařit, nejprve na silném ohni. Po několika minutách snížíme teplotu a vaříme na mírném ohni.
Jakmile budete připraveni, nechte 5 nebo 10 minut odpočívat a ihned podávejte.
Více informací - Těstoviny s hráškem pro děti