Name: Mandlová mandlová slanina
Yield: 10
Cuisine: tradiční
Ingredients: 250 gr. másla; 200 gr. moučkový cukr; 6 mandarinek (kůže a šťáva); 4 vejce; 50 gr. Z mouky; 2 čajové lžičky prášku do pečiva; 250 gr. semolina (tvrdá pšenice nebo kukuřičná semolina); 200 gr. Mandlová mouka; 1 řecký jogurt; 275 gr. bílý cukr; 1 kapka Cointreau; 500 ml. z vody

Tento dort je šťavnaté, máslové a velmi aromatické. Šťavnatá, protože se koupe v lahodném mandarínovém sirupu. Máslové, protože obsahuje mandlovou mouku a dobrý podíl másla. A aromatický, protože je vůně mandarinky a pomerančového likéru.

Mandlová mandlová slanina

Vytisknout recept

Vychutnejte si lahodnou snídani s tímto receptem na super houbovitý mandarinkový a mandlový koláč. nemůže být lepší

Bizcocho borracho de mandarina y almendras

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: snídaně
Porce: 10

Celkový čas:

Ingredientes

250 gr. másla
200 gr. moučkový cukr
6 mandarinek (kůže a šťáva)
4 vejce
50 gr. Z mouky
2 čajové lžičky prášku do pečiva
250 gr. semolina (tvrdá pšenice nebo kukuřičná semolina)
200 gr. Mandlová mouka
1 řecký jogurt
275 gr. bílý cukr
1 kapka Cointreau
500 ml. z vody

Preparación

Nejprve si připravíme sirup tak, že v hrnci na mírném ohni naředíme vodu, likér, šťávu a kůru ze 3 mandarinek a bílý cukr
Tuto směs necháme na mírném ohni vařit, dokud nezíská konzistenci světlého sirupu.
Na začátek dortu ušleháme máslo, moučkový cukr a kůru ze zbytku mandarinek s tyčinkami, dokud nezískáme krém.
Poté jedno po druhém přidejte vejce a promíchejte.
Postupně přidáváme prosátou mouku spolu s kváskem, krupicí a mandlovou moukou
Dobře promíchejte a přidejte šťávu z mandarinek a jogurt.
Tuto směs nalijte do vymazané kulaté nebo obdélníkové formy a pečte při 160 stupních asi 1 hodinu.
Dort musí být na dotek pevný a uvnitř suchý.
Z trouby vykoupejte již nevyformovaný koláč na tácu a ještě horký s polovinou sirupu, který musí být vlažný
Když dort vychladne, potřeme ho zbytkem studeného sirupu.

Obrázek: Bbcgoodfood

Recetín

Mandlová mandlová slanina

Mandlová mandlová slanina

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď