Italské pečivo ze San José

Snídaně a svačiny20 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pro Pepes, Pepas a tatínky připravíme tyto plněné sladkosti inspirované zeppole Italové. V den St. JosephJižané obvykle připravují jakýsi drobný choux naplněný krémem nebo čokoládou s polevou. Těsto může být smažené nebo pečené. Je zřejmé, že druhá možnost je lehčí.

Italské pečivo ze San José

Vytisknout recept

V den San José není nic jako ochutnání těchto typických italských pečiv ze San José

Italské pečivo ze San José
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: snídaně a občerstvení
  • Porce: 20
  • Celkový čas:

Ingredientes

Preparación

  1. Vodu předehřejte v hrnci spolu s máslem a špetkou soli. Když se začne vařit, přidejte mouku a rychle míchejte vařečkou, dokud se směs neodlepí od stěn, asi 10 minut. Těsto necháme vychladnout.

  2. Poté do těsta přidáváme vejce jedno po druhém, jak je integrujeme. Směs nalijte do cukrářského sáčku s hvězdicovou tryskou.

  3. Těstové šneky nalijeme na pánev s velkým množstvím rozpáleného olivového oleje a smažíme, dokud nebudou mít zlatavou a jednotnou barvu. Položte je na kuchyňský papír, aby absorboval přebytečný olej.

  4. Když vychladnou, rozpůlíme je a naplníme cukrářským krémem. Ozdobíme je višněmi v sirupu a posypeme moučkovým cukrem.

  5. Sladkosti lze péct i na cca 190 stupňů.

Recept inspirovaný obrazem laterradipuglia


Objevte další recepty: Snídaně a občerstvení, Svátky a zvláštní dny, Dezerty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.