Tento dort je tak něžný a šťavnatý, že se taví v ústech. Je to tak díky dobré tři mléčné lázni, kterou jí dáváme. Zvědavě, samotné mléko jde do těsta. Další dva, kondenzované a odpařené„Používá se k přípravě směsi s tekutým krémem, která se používá k výrobě dortu.

Tres lechtá chutný dort

Vytisknout recept

Pokud hledáte recept na vláčný piškot, tento tří mléčný opilý piškot si zamilujete

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: snídaně
Porce: 10

Celkový čas:

Ingredientes

6 vejce
230 gr. cukru
2 čajové lžičky vanilkové esence
290 gr. Z mouky
2 čajové lžičky prášku do pečiva
125 ml. mléko
400 gr. kondenzované mléko
400 gr. odpařené mléko
300 ml. tekutý krém

Preparación

Těsto na muffiny připravíme následovně: Oddělíme žloutky od bílků. Smíchejte žloutky se dvěma lžícemi cukru, dokud nezískáte bělavý krém. Přidali jsme 125 ml. mléko, vanilku a prosátou mouku spolu s práškem do pečiva. Dobře promíchejte, dokud nezískáte velmi hustou pastu. Z druhé strany ušleháme z bílků tuhý sníh a přidáme zbylý cukr. Smíchejte s předchozí hmotou, přilévejte ji po lžících, dokud se vše nesmíchá.
Těsto rozdělíme do formy vyložené papírem nebo vymazané tukem a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 40 minut nebo dozlatova. Necháme vychladnout na mřížce. Poté povrch dortu propíchneme, aby později mohla mléčná lázeň dobře proniknout.
Smíchejte dvě mléka (kondenzované a odpařené) se smetanou a namočte nevytvarovaný dort, který by měl být na mřížce s fontánkou pod ní, která shromažďuje přebytečné mléko. Dort budeme muset postupně namáčet, jak mléčná lázeň připouští, alespoň hodinu, dokud nebude dobře nasáklý.
Pokud chceme, můžeme zalít pusinkou, smetanou, čokoládou nebo smetanou. Poté necháme asi tři hodiny chladit.

Recept inspirovaný obrazem lemonpi

Recetín

Tres lechtá chutný dort

Tres lechtá chutný dort

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď