(44 hlasů)
Loading ...
Připravit je arancini Nebudeme vám dávat konkrétní částky, protože je to recept na použití. Jedná se o využití rizika, které nám zbylo, a jeho přeměnu na lahodné kuličky plněné sýrem a empanadami.
Děti je mají velmi rádi, protože jsou zvenčí křupavé a uvnitř mají překvapení: rozpuštěný sýr.
Jsou typické pro Sicílii a normální věcí je vařit rýže speciálně pro tuto přípravu. Použijeme ale ten, který jsme již uvařili. Dostaneme nějaké koule velmi bohatá recyklace, která se v dnešní době také hodí.
Arancini
Ne všechny recepty na sklizeň musí být nudné. Tyto arancini jsou u dětí velmi oblíbené a je velmi snadné je připravit.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Ital
- Typ receptu: rýže
- Porce: 4
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Rýže, která nám zbyla z rizota
- Pár kousků mozzarelly
- 1 vejce
- Strouhanka
- Bohatý olej na smažení
Preparación
Do dlaně jsme dali pár lžící rýže. Do středu umístíme kousek mozzarelly.
Zavřeme ruku a vytvarujeme kuličku tak, aby byl sýr uprostřed.
Vejce dáme na talíř a porazíme. Na další talíř dáme strouhanku.
Každou kouli projdeme nejprve vejcem a poté strouhankou.
Pokračujeme, dokud nebudou všichni poraženi.
Potom je smažíme na velkém množství oleje.
Vyjímáme je a ukládáme na savý papír.
Více informací - Pizza koule