Banán Je to jedno z prvních druhů ovoce, které jsme začali zavádět do stravy těch nejmenších. Je to první ovoce použité v dětské výživě, protože je nejkompletnější: Obsahují sacharidy, vitamíny a minerály, nezbytné pro výživu dětí. Má také a s vysokým obsahem draslíku, hořčíku a fosforu je také ideální pro sportovce a těhotné ženy.

Dnes je banán hvězdou receptu, který jsme pro vás připravili, banánový krém s nádechem jahod, které jsou vynikající.

Banánový krém

Vytisknout recept

Banán je jedním z prvních druhů ovoce, které jsme začali zavádět do jídelníčku těch nejmenších a tento banánový pudink je pro ně dokonalým dezertem. Oni milují

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezerty
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

2 zralé banány
½ litru mléka
4 žloutky
100 g cukru
Skořice prášek
Tyčinka skořice

Na výzdobu

Soubory cookie
Červené ovoce
Jahody
Nakrájený banán

Preparación

Začněte tím, že banány oloupete a nakrájíte na malé kousky. Nechte je rezervované.
V hrnci smíchejte mléko, cukr, skořici a kousky banánu. Dáme na oheň, a když se začne vařit, stáhneme trochu plamen a necháme dalších 5 minut za občasného promíchání provařit.
Hrnec sundejte z plotny, vyndejte banán a rozšlehejte ho se 4 žloutky. Ke směsi přidáme horké mléko a vše prošleháme.
Vložte směs zpět do hrnce a vařte, dokud si nevšimnete, že začíná tuhnout.
Pudink nalijte do jednotlivých kelímků a nechte vychladnout. Když si všimnete, že je pudink studený, dejte ho na pár hodin do lednice.
Při podávání je ozdobte několika kousky banánu, sušenkami, lesním ovocem nebo jahodami a trochou mleté skořice.

Jsou výborné!

Recetín

Banánový krém, čím byste je zdobili?