Jedná se o bicolor piškotový dort protože se to děje se dvěma masami. Jeden je tmavší díky strouhané mrkvi a celému cukru a druhý je světlejší.
Jeho různé masy a to nejen kvůli začlenění těchto dvou složek. Jeden je ve skutečnosti vyroben z oleje a druhý z másla.
Při nošení mrkev nejlepší je dort si nechat v Lednicitímto způsobem se ujistíme, že je v perfektním stavu.
Více informací - Mrkvový dort s mascarpone a citronovou polevou