(11 hlasů)
Loading ...
Co uděláme s vaječnými bílky, které zbyly z jiných přípravků? No a vaječný bílek dort, jako dnes.
Podzim načechraný, bílý… A chutná lahodně. Co připravujete a pudink pro které používáte pouze žloutky? Máte perfektní výmluvu pro zapnutí trouby a její přípravu.
Na fotografiích krok za krokem uvidíte, že na jednu stranu namontujeme bílé a na druhé smícháme zbytek ingrediencí. Pak už budeme muset vše jen integrovat. Tip: část těchto šlehaných bílků dobře promíchejte s kompaktním těstem, které získáte smícháním mouky, cukru, oleje ... A zbytek bílků se jemně integruje do tzv. pohyby životního prostředí.
Vaječný bílý dort
Perfektní recept na využití bílků, které nám zbyly
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: merienda
- Kalorie: 150
- Porce: 12
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g vaječných bílků
- 200 g mouky
- 150 cukr g
- 120 g slunečnicového oleje
- 1 obálka droždí královského typu
Preparación
Vložíme bílé do misky a namontujeme je pomocí prutů.
V jiné misce smícháme cukr, mouku, droždí a olej.
Do druhé mísy dáme 1/3 ušlehaných bílků a dobře promícháme. Krůček po krůčku spojujeme zbytek vaječných bílků obalujícími pohyby.
Směs vložíme do mísy o průměru asi 22 centimetrů.
Pečte na 180 asi 35 nebo 40 minut, dokud neuvidíme, že je upečený.
Více informací - Cukrářský krém, vynikající náplně do koláčů