El citronový tvaroh es typický anglický krém které jsme zmínili a představili Recetín. V tomto případě uvádíme varianta s bílou čokoládou, který se s citronovou příchutí snoubí s dokonalostí. Můžeme jíst tak, jak je, nebo použít jako náplň dortů se základem z listového těsta.

Citronový tvaroh z bílé čokolády

Vytisknout recept

Pro snadný, ale opravdu lahodný dezert je tento recept na citronový krém a bílou čokoládu jako stvořený

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

130 g čerstvě vymačkané citronové šťávy
nastrouhaná kůra ze 2 citronů
30 cukr g
2 vejce (100 g)
110 g bílé čokolády (obal)
rybíz na ozdobu (volitelné).

Preparación

Začneme rozpuštěním čokolády ve vodní lázni.
Jakmile se rozpustí, uchováváme v blízkosti tepla
Smíchejte vejce, cukr, šťávu a citronovou kůru (předem omytou)
Vše nalijeme do kastrůlku a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud smetana nezhoustne.
Čokoládu 2-3x nalijte vaječnou směsí a pomocí vidličky nebo metly míchejte do emulgace (je krémová).
Směs dáme do nádob nebo sklenic a dáme alespoň na 3 hodiny do lednice.
Podáváme s rybízem na ozdobu nebo trochou krému
Krém dobře vydrží přes noc v lednici.

Obrázek: tartetatin.it

Recetín

Citronový tvaroh (nebo citronový krém) z bílé čokolády

Citronový tvaroh z bílé čokolády

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď