(44 hlasů)
Loading ...
Krémy, které dělají babičky, vždy potěší. A tohle krém z cukety Je to dobrý příklad.
Na fotografiích krok za krokem uvidíte, že jeho příprava je velmi jednoduchá. Je také vyroben z velmi málo přísad, všechny sezónní.
V případě, že zbývají cukety, ponechám vám také recept ratatouille s cuketou. jiný babiččin recept to nemůže chybět v mé rodinné knize receptů.
Babiččina cuketová polévka
Nejlepší cuketový krém je vždy ten od babiček.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: krémy
- Kalorie: 190
- Porce: 8
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 4 velké cukety
- 1/4 cibule
- 2 brambory
- Tři lžíce olivového oleje
- 2 sklenic vody
- Sůl
- 2 sklenice mléka
Preparación
Připravujeme zeleninu.
Cibuli nakrájíme a dáme do pánve s olejem. Restujeme.
Cibuli dáme bez oleje do kastrůlku.
Brambory oloupeme a nakrájíme.
Smažte ji s cibulí.
Cuketu oloupeme a také nakrájíme.
Přidáme je k předchozí přípravě a přidáme dvě sklenice vody.
Necháme vařit, s. víko a na středním ohni.
Když je vařený, přidejte mléko a sůl.
Pokračujeme ve vaření dalších 5 minut.
Rozdrtíme a krém máme hotový.
