Cuketové hamburgery a pražené arašídy

Verduras4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pro vegetariány a pro ty, kteří jedí všechno, bohatý recept na cuketové hamburgery s křupavostí pražených arašídů. Za to, že jste dostali zvláštnější nádech, Doprovázejte hamburgery dobrou pistolí Manchego vařenou s láskou, ale pokud ne, s trochou rajčatové omáčky budou stejně chutné.

Cuketové hamburgery a pražené arašídy

Vytisknout recept

Připravte si vegetariánské burgery s tímto receptem na cuketové burgery a opečené arašídy. Jsou stejně bohaté nebo více než ty tradiční

Cuketové hamburgery a pražené arašídy
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g cukety (2 střední) nastrouhané
  • 75 g pražených arašídů
  • 2 vejce
  • nasekaná petržel
  • 100 g hnědé rýže
  • 50 g strouhanky
  • mouka na potahování
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • sal
  • mletý černý pepř
  • Manchego ratatouille doprovázet.

Preparación

  1. Začneme postupným promýváním hnědé rýže, dokud nebude voda čistá

  2. Dáme do kastrůlku s dvojnásobnou vodou (a trochu více) s trochou soli asi na 20 minut, jelikož je celozrnné, chce to více času

  3. Výběrové řízení, vyhrazujeme si to.

  4. Mezitím nastrouhejte cuketu, vyždímejte přebytečnou vodu a přendejte do velké mísy.

  5. Mlýnkem nebo v hmoždíři nahrubo nasekejte (nebo rozmačkejte) arašídy a přidejte je k cuketě

  6. Lehce rozklepněte vejce a nalijte je na cukety

  7. Přidejte dvě lžíce nasekané petrželky, okapanou rýži a strouhanku

  8. Dochuťte solí a pepřem a prohněťte velmi čistýma rukama.

  9. Vytvarujeme hamburgery (vyjde jich asi 6), propasírujeme je moukou a orestujeme na pánvi se lžící oleje

  10. Podáváme v doprovodu dobrého Manchego ratatouille.

Obrázek: životasambrosie


Objevte další recepty: Vegetariánské recepty, Recepty Zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.