Domácí křupavá smažená cibule

Džemy4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Švédský obchodní dům specializující se na výzdobu učinil křupavou cibuli velmi slavnou. Tento typ cibule je výhodou v textuře a chuti v pokrmech, které ji obsahují. Obvykle se podává s párky v rohlíku nebo hamburgery, ale nevypadalo by to špatně topping v pyré nebo na grilovaných rybách, Například.

Domácí křupavá smažená cibule

Vytisknout recept
Domácí křupavá smažená cibule
  • Angela
  • Typ receptu: džemy
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 velké bianche cipolle
  • 2 šálky farina di frumento
  • sal
  • smažte olej

Preparación

  1. Oloupejte a nakrájejte cibuli na velmi malé kostičky. Dáme do vzduchotěsného igelitového sáčku a přidáme mouku. Sáček uzavřeme a silně protřepeme, aby se moučná cibulka dobře impregnovala.

  2. V široké pánvi rozehřejte olej na středním plameni. Když se olej téměř kouří, přidáme cibuli velmi opatrně, aby olej nenaskočil.

  3. Trochu promíchejte a nechte pár sekund, aby cibule zhnědla. Dobře rozprostřeme na široký plech pokrytý kuchyňským papírem, aby nasbíral přebytečný tuk a navrch dáme trochu soli. Cibuli necháme oschnout, aby byla hodně křupavá.

  4. Po zaschnutí vložíme do sklenice, kde vydrží jeden až dva týdny.


Objevte další recepty: Recepty Zelenina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.