Jak udělat hranolky ze slaniny

Předkrmy4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pamatujete si typické hranolky z míst, jako je Fosterův Hollywood nebo Tommy Mels? Ano, ty, které najdete s názvem hranolky ze slaniny. Dnes je připravíme doma. Mnohem bohatší as olivovým olejem, náš vždy. Jako osobní kontakt, přidáme trochu nasekané pažitky což mu dá jiný a velmi zvláštní nádech.

slaninové sýrové hranolky

Vytisknout recept

Pamatujete si na typické hranolky z míst jako Foster's Hollywood nebo Tommy Mels? Pokud si je chcete připravit doma, toto je recept na hranolky se sýrem Bacon, který jste hledali

slaninové sýrové hranolky
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4-6 středních brambor
  • 200 ml smetany na vaření
  • 250 g slaniny v malých kostkách
  • Strouhaný sýr 4 sýry (jedno balení)
  • Rančovou omáčku značky, kterou chcete, najdete v omáčkové oblasti velkých hypermarketů
  • Sůl
  • Olivový olej
  • Čerstvá pažitka

Preparación

  1. Brambory oloupejte a nakrájejte a opečte je na hodně rozpáleném olivovém oleji na pánvi. V hrnci přidejte smetanu a zahřívejte, dokud nebude téměř u bodu varu. V té době přidáme ke gratinování balíček 4 strouhaných sýrů a mícháme, dokud se nerozpustí se smetanou. V tu chvíli vypněte oheň.

  2. Na pánvi na trošce olivového oleje orestujte slaninu, a když je orestovaná, nechte ji okapat na savém ubrousku, abyste odstranili zbytky oleje. Přidejte ji do sýrové omáčky.

  3. Brambory vyndejte z pánve, jakmile jsou dobře opečené, chcete-li, aby byly křupavější, můžete postupovat podle našeho triku a získat křupavější hranolky. Brambory nechte okapat na savém papíře a jakmile jsou hotové, dejte je dobře položené na plech. Osolíme je a přidáme trochu rančové omáčky a navrch připravenou smetanu ze sýrů. Nemíchejte je, nechte omáčku sedět nahoře.

  4. Dále dejte ještě trochu neroztopeného strouhaného sýra a ještě pár osmažených kostek slaniny. Vložte je do trouby na grilování asi na 10 minut, dokud nejsou nahoře zlaté. Jakmile jsou hotové, naservírujeme je na talíř a ozdobíme trochou nadrobno nasekané čerstvé pažitky.

Nyní víte, že si hranolky ze slaniny můžete udělat perfektně doma :)


Objevte další recepty: Bramborové recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.