Kandovaná mrkev, velmi sladké občerstvení

Předkrmy4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Už jste někdy zkoušeli zanahorias zkaramelizovaný? Jsou dokonalým aperitivem s lahodnou chutí, který přináší zdravé a přirozené občerstvení. Dnes vás naučím, jak je připravit, protože kromě toho, že jsou vynikající, jsou i atraktivní.

kandovaná mrkev

Vytisknout recept

Už jste někdy zkoušeli karamelizovanou mrkev? Naučte se je připravit podle tohoto receptu

kandovaná mrkev
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kilogram mrkve
  • 1 šálek vody
  • 250 g hnědého cukru
  • 4 polévkové lžíce nesoleného másla
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 lžičková sůl
  • Mletý černý pepř

Preparación

  1. Ve velkém hrnci přiveďte všechny ingredience k varu. Oloupanou a na kostičky nakrájenou mrkev, hnědý cukr, nesolené máslo, vodu, skořici a lžíci soli.

  2. Když se začne vařit, stáhněte plamen a nechte vodu asi 10 minut snižovat a míchejte, aby se nic nepřichytávalo.

  3. Jakmile uplyne těchto 10 minut, zvyšte teplotu znovu na středně vysokou, dokud se všechna tekutina nesníží a mrkev nezměkne.

  4. V té době je podávejte s trochou mletého pepře. Lahodné!


Objevte další recepty: Předkrmy

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Sergio ty řekl
    před 11 let

    Recept se zdá být perfektní, aby se dostal k mému synovi, ale šálek vody na 1 kg mrkve není příliš málo vody na to, aby zůstali něžní?

    Odpovězte Sergio You