Po mostě se vracíme domů. Nulová touha připravit večeři a málo v lednici. Brambory doma nikdy nechybí. A v ledničce máme balíček slaniny, další ze sýra, karton smetany, tam je také obvykle máslo ... A rustikální krájený chléb stále s dobrým datem! Uděláme jiný sendvič? S bramborem, ano! Vnější křupavé a uvnitř máslové. Uvidíš.

Krémový bramborový a slaninový sendvič

Vytisknout recept

Tento recept na smetanový sendvič se slaninou a bramborami je ideální pro každou rychlou svačinku nebo večeři, kde se nám moc nechce vařit

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: merienda
Porce: 1

Celkový čas:

Ingredientes

rustikální krájený chléb
1 brambor
2 plátky slaniny
2-3 lžíce tekutého krému
2 plátky sýra čedar
mayonesa
česnekový prášek
pažitka nebo pažitka
máslo
olej
pepř
sal

Preparación

Začneme vařením brambor. K tomu je nakrájíme na nepříliš tenké plátky a vložíme na pár minut do pánve s olejem, aby se z obou stran opekly.
Když chytnou dobrou barvu a jsou křupavé, lehce je osolíme, opepříme a potřeme trochou česneku. Rezervujeme na pánvi.
V jiné pánvi opečte slaninu z obou stran, dokud nebude křupavá a zlatavá.
Z křupavého chleba ukrojte dva plátky a každý zvenku potřete máslem.
Uvnitř dáme na každý plátek lžíci tekuté smetany, která dodá chlebíčku vláčnost.
Jeden z krajíců chleba pokryjeme plátkem sýru čedar. Brambory a slaninu zbavte tuku pomocí kuchyňského papíru a dejte na plátky chleba.
Na brambory nalijeme trochu smetany nebo majonézy a ozdobíme trochou nadrobno nakrájené jarní cibulky nebo pažitky.
Položte další plátek sýra a přikryjte druhým plátkem chleba.

Recetín

Krémový bramborový a slaninový sendvič

Krémový bramborový a slaninový sendvič

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď