Máme rádi kuřecí recepty na celý život. Vydávají příjemnou vůni domácí kuchyně a my můžeme vyrábět čluny v omáčce z dušeného masa. Můžeme se naučit, jak připravit to citrónové kuře ve stylu babičky? Vyberte si kvalitní kuře, protože ta kuřata, která nechutnají jako nic a uvolňují příliš mnoho vody, kazí jakýkoli recept.

Kuře v citronové omáčce

Vytisknout recept

Tento recept na Kuře v citronové omáčce je vynikající. Kuře je velmi šťavnaté a omáčka je roztíratelná znovu a znovu.

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: maso
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

1 nakrájené kuře (800 gr.)
1 Cebolla
4 stroužky česneku
2 citrony
1 bobkový list
kuřecí vývar
olivový olej
pepř
sal

Preparación

Do širokého kastrolu jsme dali dobré zázemí s olejem a zbožňovali okořeněné kuře doprovázené celými stroužky česneku a bobkovým listem.
Když má kuře jednotnou zlatou barvu, vyjměte jej z hrnce spolu s česnekem a bobkovým listem. Využíváme stejný olej, abychom velmi dobře ulovili julienned cibuli.
Když je cibule něžná a průhledná, přidejte do kastrolu znovu kuře, bobkový list a česnek. Nyní dáme šťávu ze dvou napjatých citronů spolu s dostatečným množstvím vývaru, aby se kuře zakrylo, a necháme ho vařit, dokud nebude kuře jemné. V případě potřeby přidáme další vývar.
Dochuťte solí, pepřem a přidejte do dušeného masa pár plátků citronu.
Kuře otočte a podávejte.

Obrázek: Applepiepatispat

Recetín

Kuře v citronové omáčce

Kuře v citronové omáčce

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď