Vánoční excesy jsme odložili stranou, abychom získali stravu nejen pro sebe, ale i pro nejmenší v domě, takže návrat k normálu začneme velmi dobře tímto lahodným receptem na pečeného mořského vlka, který je velmi snadná na přípravu a že je velmi zdravá. Doprovázejte ji pečenou zeleninou nebo salátem. Je to vynikající!

Lubina v troubě

Vytisknout recept

Recept na pečeného mořského vlka je perfektní, abyste si doma a jednoduchým způsobem vychutnali lahodnou rybu. se vám bude líbit

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: ryby
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

4 malý mořský vlk
4 brambory
1 Cebolla
Olivový olej
Hřebíček česneku 1
1 sklenka vína Pedro Ximénez
1 skleněný rybí vývar
Pár plátků citronu
Petržel
Sůl
Pepř

Preparación

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky silné asi jeden prst a vložíme do misky, kde budeme mořského vlka připravovat.
Nakrájíme cibuli a také ji přidáme ke zdroji.
Mořského vlka osolte, opepřete a vložte do misky na brambory a cibuli s několika plátky citronu a trochou petrželky. Přidejte rozpůlený česnek a trochu olivového oleje.
Vložíme do trouby a pečeme 10 minut při 200 stupních. V tu chvíli přidáme sklenici Pedro Ximénez a sklenici rybího vývaru a necháme ještě 5 minut vařit.
Po této době mořského vlka vyjmeme z trouby a podáváme spolu s bramborami s trochou omáčky a doplníme pečenou zeleninou nebo dobrým salátem.

Recetín

Lubina v troubě

Lubina v troubě

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď