Rychlá a chutná večeře za pár minut. To je asi tacos různé, ideální pro ty nejmenší, protože vůbec nehryzou. Má velmi málo ingrediencí a dnešní večeři bude určitě tím nejzvláštnějším.

Kostky mletého masa

Vytisknout recept

Rychlá a chutná večeře za pár minut díky tomuto receptu na Mini taquitos z mletého masa, která nás na chvíli zavede do Mexika

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: maso
Porce: 20

Celkový čas:

Ingredientes

1 balíček těsta empanada
150 gr sýra na sendviče (ten náš je z jemných bylinek)
400 gr mletého masa
3 nakrájená rajčata
1 Cebolla
Sůl
Pepř
Smažené rajče
Nasekaný čerstvý koriandr

Preparación

Předehřejte troubu, zatímco děláme náplň pro naše tacos.
Na pánev dáme trochu olivového oleje a opečeme mleté maso se solí a pepřem. Když je téměř hotovo, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a obě ingredience dovařte. Když jsou hotové, přidejte špetku smažených rajčat a nechte vařit. Po 5 minutách vypněte teplo.
Připravte empanádové těsto natažené na stole a nakrájejte na trojúhelníky, jak je znázorněno na obrázku. Rozkrojte každý trojúhelník na polovinu, aby byl o něco menší.
Když už máme těsto, dáme na každé těsto plátek chlebíčku. V tomto případě jsme použili jemný bylinkový sýr, aby naše tacos získala zvláštní aroma. A na sýr dáme pomocí lžíce trochu mletého masa.
Nakonec do náplně přes mleté maso položíme trochu rajčete nakrájeného na malé kostičky a posypeme trochou koriandru.
Teď už stačí těsto poskládat jako na plenu, a aby nevytekla žádná náplň, nahoře ji sevřete. Dejte je na plech s pečícím papírem a pečte asi 15 minut při 200 stupních, dokud nezezlátnou.