Nadívka: krůtí díkůvzdání

Maso6 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 hlasů)
Loading ...

Por Angela

toto polstrování je typický Turecko díkůvzdáníI když variant je tisíc a jedna. Někteří lidé říkají, že to je na krůtě to nejlepší, a to, že když se smíchá s ptačí šťávou (a jsou tací, kteří štípou i vnitřnosti), chuť je fantastická. V každém případě ho dobře využijete jako náplň do krůty, kuřete, jakéhokoli ptáčka nebo dejte jako drobky typu doprovodu aniž byste to vložili dovnitř. Níže vysvětlíme jak.

Nadívka: krůtí díkůvzdání

Vytisknout recept

Tato nádivka je typickým krocanem na Den díkůvzdání, i když existuje tisíc a jedna variant. Zde je snadný a jednoduchý recept

Nadívka: krůtí díkůvzdání
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: maso
  • Porce: 6
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1/2 nakrájenou cibuli
  • 3-4 stonky celeru, nakrájené
  • 3 lžíce másla (a troška oleje)
  • 5-6 plátků denního chleba nakrájeného na kostičky
  • 1 špetka pepře
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 1 / 2 čajová lžička soli
  • 1/4 až 1/2 lžičky nasekané čerstvé šalvěje
  • 1/2 lžičky kuřecího koření (nebo provensálských bylinek, pokud nejsou k dispozici)
  • Krůtí nebo kuřecí vývar (vyrobený z jatečně upravených těl) nebo kvalitní komerční vývar

Preparación

  1. Máslo dejte na pánev s kapkou oleje. Na másle orestujte cibuli a celer do změknutí.

  2. V misce rozšleháme vejce. Samostatně smíchejte cibuli s chlebem, paprikou a nasekanou šalvějí. Přidejte vejce a míchejte. Dochuťte solí a pepřem, přidejte koření na kuře (nebo bylinky).

  3. Nalijte vývar, dokud nebude dobře navlhčený, ale ne příliš vlhký. Tímto množstvím naplníte krůtu o hmotnosti cca 4-5 kilo. Můžete ho také vložit do nízké žáruvzdorné nádoby vymazané máslem; Vložte směs, přikryjte alobalem a pečte při 200 °C 35 až 45 minut nebo dokud nejsou dobře zlaté.

  4. Podáváme jako ozdobu jakéhokoli pokrmu, nejlépe drůbežího.

Obrázek: plainvillefarm


Objevte další recepty: Svátky a zvláštní dny

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Sladký řekl
    před 10 let

    Velmi dobrý recept, myslím, že by měl být velmi chutný, zdá se, že si myslím, že v tento den nejlepších věcí jsou Recepty na den díkůvzdání jako pečený krocan nebo šunka kromě toho, že vidím rodinu, kterou člověk dlouho neviděl, a černý pátek hee

    Odpovědět Dulce