Domácí vaječný žloutek nugát na Vánoce

vánoční recepty8 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Vánoce bez nugátu nejsou Vánoce. Letos jsme položili ruce na gril, abychom na toto Vánoce připravili lahodný domácí toastový vaječný žloutek.

Je to velmi snadné a velmi jednoduché na přípravu.

Domácí vaječný žloutek nugát na Vánoce

Vytisknout recept

Vánoce bez nugátu nejsou Vánoce. Pokud si chcete vyrobit svůj vlastní domácí nugát, tento recept na vánoce na domácí žloutkový nugát si zamilujete

Domácí vaječný žloutek nugát na Vánoce
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: vánoční recepty
  • Porce: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g cukru
  • 5 žloutky
  • 250 g mletých mandlí
  • Štipka skořice
  • Kůra citronu

Preparación

  1. Jediná věc, na kterou budeme dávat pozor, je najít přesný bod vaření, takže pojďme začít!
    Do hrnce dejte žloutky, cukr, skořici a citronovou kůru.

  2. Přidejte 50 ml vody a nechte vše vařit asi 5 minut, aniž byste přestali míchat.

  3. Mimo oheň přidáme mandle a vše dobře promícháme. Vrátíme se do ohně a necháme vše asi 10 minut na mírném ohni míchat.

  4. Připravíme podlouhlou formu a přidáme těsto. Necháme vše velmi hladké pomocí špachtle a zakryjeme to. Nechali jsme to odpočívat 24 hodin.

  5. Druhý den smícháme jeden žloutek se dvěma lžícemi cukru. Nugát rozbalte a na nugát rozetřete žloutkový krém s cukrem.

  6. Žloutek spálíme pomocí hořáku a necháme ho dva dny odpočívat z chladničky.


Objevte další recepty: Vánoční recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.