Šunkový a sýrový koláč, piknik

Strávte den na pláži nebo v bazénu Je to jeden z nejlepších plánů léta. Stravování v restauraci nebo v plážovém baru je velmi dobré, ale pokud chceme trochu ušetřit, je nejlepší přinést věci vyrobené z domova a určitě jíme stejně bohatí. Kromě typických sendvičů nebo bramborové omelety připravíme například studenou empanadu, v tomto případě se šunkou a sýrem.

Koláč se šunkou a sýrem

Vytisknout recept

Na jeden den na venkově není nic jako tento recept Empanada na domácí šunku a sýr

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: předkrmy
• Porce: 8

• Celkový čas:

Ingredientes

• 2 listy listového těsta
• 200 gr. vařená šunka
• 150 gr. ementálský sýr
• 150 gr. máslový sýr
• 150 gr. bílý sýr
• 2 vejce
• 2 žloutky
• 100 ml. krém
• sal
• Pepř.

Preparación

1. První věcí je umístit jeden z plátů těsta do předem vymazané kulaté formy.

2. Šunku nakrájíme na nudličky a rozprostřeme jimi na koláč

3. Sýry nasekáme a smícháme s vejcem, žloutky a smetanou

4. Dochutíme solí a pepřem a přidáme k šunce

5. Nyní uzavřeme druhým kotoučem těsta a natřeme druhým rozšlehaným vejcem

6. Pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud empanáda nezezlátne.

Obrázek: Decocasa