Name: Raffaello nebo kokosový a bílý čokoládový dort
Yield: 8
Cuisine: tradiční
Ingredients: 1 jednoduchý dort; 200 g bílé čokolády; 2 lžíce práškového cukru; 600 ml. tekutý krém; 200 gr. Strouhaný kokos; 1 hrst mandlí, rozpolený; 5 lžící vody; 1 lžíce bílého cukru; 1 čajová lžička mandlové příchuti nebo likéru

Použití ingrediencí ze slavných bonboniér z kokosu a bílé čokolády k výrobě dezertu není novinkou Recetín. V jeho době jsme již připravili tiramisu a některé pečená jablka inspirovaný Raffaello.

Raffaello nebo kokosový a bílý čokoládový dort

Vytisknout recept

Použijte ingredience ze slavných pralinek z kokosu a bílé čokolády na výrobu dortu Raffaello nebo kokosu a bílé čokolády

Raffaello nebo kokosový a bílý čokoládový dort

Tarta Raffaello o de coco y chocolate blanco

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert
Porce: 8

Celkový čas:

Ingredientes

1 jednoduchý dort
200 g bílé čokolády
2 lžíce práškového cukru
600 ml. tekutý krém
200 gr. Strouhaný kokos
1 hrst mandlí, rozpolený
5 lžící vody
1 lžíce bílého cukru
1 čajová lžička mandlové příchuti nebo likéru

Preparación

Připravíme si piškotový a hustý koláč tak, abychom ho mohli rozpůlit. Necháme vychladnout.
Nyní si připravíme krém z bílé čokolády následovně. Rozpusťte bílou čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě a rezervujte.
Poté nalijeme velmi studený krém s cukrem a přidáme rozpuštěnou bílou čokoládu a pár hrstí strouhaného kokosu. Dobře promícháme.
Vyrábíme sirup, aby se dort vypil. V hrnci přiveďte k varu vodu a přidávejte cukr, dokud mírně nezhoustne. Z ohně přidejte aroma nebo mandlový likér.
Sestavíme dort, nejprve rozkrojíme dort na dvě části. Půlky namočíme sirupem. Na jeden z piškotových plátů natřeme polovinu krému. Krém zakryjte druhým dortem a rovnoměrně ho pokryjte smetanou.
Ozdobte strouhaným kokosem a nechte dort na pár hodin vychladit, aby zůstal konzistentní.

Obrázek: kingblogger

Raffaello nebo kokosový a bílý čokoládový dort

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď