Name: Kuskusový salát s grilovanou zeleninou
Yield: 4
Cuisine: tradiční
Ingredients: 400 gr kuskusu; 1 berenjena; 1 pimiento rojo; 1 zelený pepř; 1 cuketa; 1 Cebolla; 1 zralé rajče; Sůl; Olivový olej; Černý pepř; Šťáva z citronu

K lahodnému čerstvému salátu! Tento recept, který jsme dnes připravili, je jedním z těch, které jsou ideální pro léto. Velmi snadný a zdravý salát pro dny, kdy se cítíme těžší a chceme mít něco mnohem lehčího.

Kuskusový salát s grilovanou zeleninou

Vytisknout recept

K lahodnému čerstvému salátu! Tento recept na kuskusový salát s grilovanou zeleninou je jako stvořený pro horké období a zdravější už to být nemůže!

Ensalada de cuscús con verduras a la plancha

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: saláty
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

400 gr kuskusu
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 zelený pepř
1 cuketa
1 Cebolla
1 zralé rajče
Sůl
Olivový olej
Černý pepř
Šťáva z citronu

Preparación

Kuskus vaříme podle pokynů výrobce, zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na střední kousky.
Na rošt dáme mrholení olivového oleje. Zeleninu osolíme a když je olej horký, přidáme ji tak, aby se kousek po kousku grilovala. Dali jsme na ně trochu pepře a jakmile budou hotové, sundáme je z ohně.
Teď už jen musíme smíchat kuskus se zeleninou a přidat do naší slané šplouchnutí citronu a trochu olivového oleje.
Pojďme jíst!

Recetín

Kuskusový salát s grilovanou zeleninou