Loading ...
Některé uvádíme malé toasty z tresky pro vaše večeře nebo rodinná jídla. Jejich výroba je velmi snadná, zvláště pokud tresku koupíte již odsolenou.
Pokud si koupíte tu tradiční, slanou tresku, budete muset odsolte to dopředu. Namočím a nechám v lednici. Každých dvanáct hodin (ráno a večer) vyměním vodu a tento proces opakuji dva dny.
Uvidíte, jak dobře to s těmi plátky vypadá cherry rajčata a kousek sardele.
Toast z tresky s rajčaty a ančovičkami
Jednoduchý předkrm na tyto svátky
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 90
- Porce: 8
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 240 g pusté tresky, bez kůže a kostí
- Šplouchnutí olivového oleje
- Sklenice mléka
- Byliny
- Mletý pepř
- Toustový chleba
- Nějaká cherry rajčata
- Konzervované ančovičky
Preparación
Odsolenou tresku dáme do kastrůlku s kapkou oleje.
Pár minut restujeme.
Přidejte mléko a na mírném ohni ještě pár minut vařte.
Tresku dáme do mlýnku, bez vývaru, ale málo scezeného. Přidáme další střik oleje, aromatické bylinky a mletou papriku.
Na každý toust dáme lžíci tresky. Navrch položíme pár kousků cherry rajčátek a také kousek sardele.
Více informací - Empanada z tuňáka, hrášku a cherry rajčat