Omeleta rolka plněná ricottou a rukolou

Předkrmy4 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Pojďme s dobrým a snadným předkrmem s cenově dostupnými ingrediencemi na tento víkend. Chtěli jsme dát italský dotek na tuto plněnou omeletu s rukolou a sýrem tvaroh, který je velmi podobný našemu tvarohu.

Omeleta rolka plněná ricottou a rukolou

Vytisknout recept

Pokud se vám moc nechce vařit, ale chcete jíst lahodně, bude se vám líbit tato tortilla rolka plněná ricottou a rukolou

Omeleta rolka plněná ricottou a rukolou
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 6 vejce
  • 200 gr. sýr ricotta
  • 1 lžíce tekutého krému
  • čerstvá rukola
  • strouhaný sýr podle chuti
  • olej
  • pepř a sůl

Preparación

  1. Ricottu (nutno dobře odstranit syrovátku, prolisovat a nechat chvíli okapat) smícháme se smetanou, nastrouhaným sýrem dle chuti, nakrájenou rukolou a trochou soli a pepře.

  2. Základní francouzskou omeletu připravíme na široké pánvi, tak aby byla tenká. Necháme temperovat.

  3. Náplň dobře rozetřeme na tortillu, okraje necháme volné a srolujeme na sebe.

  4. Dáme dobře vychladit do lednice, aby bylo kompaktní a dalo se nám dobře krájet na plátky. Budeme potřebovat ostrý nůž.

  5. Abyste neztratili italský tón receptu, můžete rukolou nahradit čerstvé a velké listy bazalky a kousek sušených rajčat v oleji.

Obrázek: Donnamoderna


Objevte další recepty: Předkrmy, Nabídky pro děti, Vaječné recepty, Sýrové recepty, Tortilla recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.