Medlarer er i sæson, og du skal drage fordel af deres udsøgte smag og saftighed for at gøre desserter så rige som den kage, som vi skal tilberede. Hvis medlaren i sig selv ikke er en frugt, der normalt kommer ind i huset, lad os prøve denne opskrift, og så prøver børnene en anden frugt.
Billede: Elle, Protogeo