Bagte bønner, bønner til morgenmad

morgenmad4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

La Bagte bønner De er en simpel angelsaksisk opskrift til morgenmad, der består af nogle bønner i en velsmagende sauce. Ud over at være ledsaget af brød første om morgenen, kan vi nyde Bagte bønner som et pynt, i appetitvækkere som toast eller endda med pasta eller ris.

Sauce indeholder hovedsagelig tomat, men den er krydret med mange andre typisk angelsaksiske aromatiske saucer som ketchup eller Worcestershire. den Bagte bønner vi kan finde dåse i supermarkeder, men det er ikke dårligt at lave en gryde med bønner og få dem om et par dage.

Bagte bønner

Udskriv opskrift

Denne opskrift på bagte bønner er typisk for angelsaksisk morgenmad. Hvis du vil starte en dag med energi, så prøv dem

Bagte bønner
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: morgenmad
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 gr. af røde bønner
  • 1 løg
  • 1 spsk salt
  • 1 spiseskefuld honning
  • 3 spsk sukker
  • 2 spsk tomatpuré
  • 2 spsk ketchup
  • 2 spsk Worcestershire sauce
  • peber
  • sal

Preparación

  1. Efter at have ladet bønnerne trække natten over, dræn dem og overfør dem til en gryde dækket med vand.

  2. Vi koger dem til de er møre, men faste, for så bliver de ved med at lave mad i ovnen.

  3. I mellemtiden sauterer vi løg i strimler meget godt, og når det er mørt og gyldent reducerer vi det til en puré med kineserne.

  4. Dræn bønnerne, når de er færdige, og kom dem over i en ovnfast gryde med låg.

  5. Tilsæt den sauterede løgpuré og resten af ​​ingredienserne. Bland godt og tilsæt lidt kogende vand, så bønnerne næsten er dækket.

  6. Vi sætter derefter den tildækkede gryde i ovnen ved ca 150 grader indtil bønnesaucen er reduceret.

Billede: Timeinthekitchen


Find andre opskrifter på: Morgenmad og snacks

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.