(16 stemmer)
Indlæser ...
At gøre dette bicolor svampekage Vi skal i gang med at tilberede en svampekagedej, en af de simple, med æg, mælk, olie, mel... Så deler vi den dej i to og blander en af de portioner med smeltet chokoladefondant.
Resultatet er en kage to farver og to smagsvarianter, en mere delikat og en anden med en kraftig chokoladesmag.
Tøv ikke med at prøve det. Det er forberedt på et øjeblik, det er smukt og alle kan lide det.
Jeg forlader dig linket til en anden lignende kage. Sidstnævnte, med bitter kakaopulver.
Tofarvet svampekage, med chokolade
Den mørke farve laves ved at tilsætte fondant chokolade til dejen.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: picnic
- Kalorier: 210
- Portioner: 12
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 150 g chokoladefondant til desserter
- 4 æg
- 100 sukker g
- Nype salt
- 120 g olivenolie
- 150 g sødmælk
- 300 g mel
- 1 kuvert med konditorgær af Royal type (ca. 16 gram)
Preparación
Kom chokoladen i stykker i en skål. Vi smelter det i mikrobølgeovnen. Halvandet minut kan være nok, men jeg anbefaler, at du begynder at varme op i 30 sekunder, og at du programmerer mere tid, hvis du anser det for nødvendigt, men altid et par sekunder.
Vi putter de fire æg og sukkeret i skålen.
Vi blander.
Tilsæt salt, olie og mælk.
Vi blander igen.
For at inkorporere melet er det bedst at sigte det som vist på billedet.
Tilsæt alt melet i skålen. Vi tilsætter også gæren.
Vi blander. Dejen bliver sådan her.
Vi putter halvdelen af den masse i skålen, hvor vi har den smeltede chokolade. Den anden halvdel forlader vi, hvor den er.
Vi hælder begge masser i kageformen. Min er 26 centimeter i diameter. Vi kan sætte det i skiftende farver uden at blive for kompliceret. Når vi har alt i formen kan vi blande let med en ske.
Bages ved 170º i 35 eller 40 minutter, indtil vi kan se, at kagen er gennemstegt indeni.
Mere information - Nem tofarvet svampekage (med kakaopulver)