Stegte mozzarellakugler

indkommende4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Er du en ostelsker? Denne opskrift på friske mozzarella-bolde vil give et specielt præg til en middag eller et måltid, fordi de er det perfekte tilbehør. Du vil bemærke en hel eksplosion af smag i munden, når du bider dem, som du helt sikkert vil elske.

Stegte mozzarellakugler

Udskriv opskrift

Er du en ostelsker? Denne opskrift på friske mozzarellakugler vil give et særligt touch til en middag eller frokost

Stegte mozzarellakugler
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 150 gr mel
  • 2 æg
  • 24 friske mozzarella perler
  • Brødkrummer
  • Sal

Preparación

  1. Vi dræner mozzarella-perlerne, og når vi først har drænet dem, overtrækker vi dem en efter en i melet og det piskede æg.

  2. Dernæst skal vi overtrække dem i brød. Let! Det er vigtigt, at kuglerne lukkes godt af brødkrummerne, da vi ikke ønsker, at de åbner sig, og at osten hopper, når osten tilberedes.

  3. I en stegepande putter vi rigeligt olivenolie og lader det varme op. Vi steger hver enkelt af kuglerne, og når vi har stegt dem, fjerner vi overskydende olie og lader dem hvile på absorberende papir.

Nyd dem!


Find andre opskrifter på: indkommende, Ost Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.