Det var på det tidspunkt, vi talte om marsipan i vores opskrifter til juleopskrifter. Som du måske allerede ved, er marsipan en sød lavet af malede mandler, sukker og æggehvide. Men for at give det en mere original og sød touch, Vi har forsøgt at bade marcipanfigurerne i chokolade og lave lækre chokolader, som forresten ville være meget vellykket, hvis du giver dem væk i en dejlig kasse. En anden ting, børnene, de første i køkkenet at lave chokolade, hvilket er en meget let opskrift.

marcipanchokolader

Udskriv opskrift

Disse marcipanchokolader er uimodståelige. Hvis du har en sød tand eller en sød tand, så prøv dem, for du vil helt sikkert kunne lide dem

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: helligdage og særlige dage
Portioner: 40

Samlet tid:

Ingredientes

500 gram malede mandler
500 gram kopper sukker
1 lidt vand
2 æggehvider
2 æggeblommer
topping chokolade

Preparación

Vi starter med at blande de malede mandler med sukkeret og æggehviderne. Vi kan tilføje et skvæt vand for at lette dejen en smule.
Når blandingen er æltet, lader vi den hvile i et par timer.
Derefter former vi figurerne og lægger dem på en bageplade.
Mal dem med æggeblommen og sæt dem i ovnen til brune. Vi kan kun sætte den øverste del af ovnen, så de gratineres eller også den nederste del ved middeltemperatur, hvis vi vil have strammere og hårdere figurer.
Når de er kolde, bader du dem i den smeltede chokolade og lader dem stivne.

Recetín

Marsipan-chokolade, uimodståelig

marcipanchokolader

Ingredientes

Preparación

Efterlad din kommentar Annuller svar