Broccoli er en grøntsag med mange gavnlige egenskaber for vores helbred, meget lig blomkål, men med en mere behagelig smag. Dens levende grønne farve kan tiltrække børns opmærksomhed, selvom det er tilfældet Vi serverer det med rige ingredienser, der normalt er efter din smag, såsom bacon, tun eller béchamel så du kan nyde det meget bedre.

Broccoli gratin med bacon og tun

Udskriv opskrift

Broccoli er en grøntsag med mange gavnlige egenskaber for vores sundhed, meget lig blomkål, men med en mere behagelig smag. Nyd broccoligratin med denne lækre opskrift

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: grøntsager
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

1 broccoli
1 løg
1 kar bacon i strimler
2 dåser tun
Mos 4 kartofler
bechamel
cheddar ost

Preparación

Brun baconen i en gryde med olie. Vi fjerner det og bruger det samme fedtstof til at pochere løget godt.
Mos de kogte kartofler og krydr dem.
Kog broccolien skåret i buketter i rigeligt saltet vand. Når den er mør, sir vi den og river den lidt.
Kom broccolien i et ovnfast fad med lidt olie og bland det med bacon, den strimlede og afdryppede tun og løget. Dæk med puréen og derefter med den mængde béchamel og ost i tern, som du ønsker. Vi sætter i ovnen og gratinerer.

Billede: Quecocinamos

Recetín

Broccoli gratin med bacon og tun