(46 stemmer)
Indlæser ...
Vi kan lide rosenkål og i dag skal vi forberede dem på en anden måde med æble. Alt går i ovnen, så hvis du kan lide kålene meget bløde, er det bedst at koge dem en gang rene i et par minutter og derefter fortsætte med opskriften.
Det kan være en god pynt, eller vi kan også servere det som en første kursus.
Jeg giver dig linket til en god lasagne lavet med denne ingrediens: Lasagne med rosenkål, og en anden, også med kål, som vil tjene som aperitif: Spirer med bacon
Spirer med æble
En original opskrift på rosenkål med æble!
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: grøntsager
- Portioner: 4-6
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 250 g rosenkål
- 2 æbler
- 2 spiseskefulde æblecidereddike
- Aromatiske urter
- Sal
- peber
- 2 sprøjter ekstra jomfru olivenolie
Preparación
Vi rengør rosenkålene.
Vi hælder en dråbe olie ved bunden af en bageplade.
Vi skar brysselkålene i halve og lægger dem i den skål.
Vi skræller æblerne og skærer dem i små firkanter. Vi lægger dem også på bakken.
Vi tilføjer eddike, de aromatiske urter, lidt salt, peber og en anden dråbe ekstra jomfru olivenolie.
Vi blander alt.
Vi tænder for ovnen ved 180º. Når ovnen når den temperatur, lægger vi vores kilde inde. Efter 25 eller 30 minutter er den klar.
noter
Hvis du kan lide godt færdige kål, kan vi koge dem tidligere i kogende vand, ca. 20 minutter. Derefter følger vi hele opskriften og lægger de allerede kogte kål på den bakke ved siden af æblet og resten af ingredienserne.
Mere information - Lasagne med rosenkål, Spirer med bacon