Det er en af de letteste cremer med hensyn til smag og konsistens for de små i huset. Du kan forberede det på få minutter, og det er et perfekt første kursus til børnenes middag. Denne type hurtige opskrifter uden tvivl de er en god løsning for at have en afbalanceret diæt for os alle, der elsker. Glem aldrig at tilføje friske ingredienser til denne creme, der giver et højt indhold af vitaminer og næringsstoffer.

Let aspargescreme

Udskriv opskrift

Denne lette aspargescreme er en opskrift, som børn (og ikke så børn) holder meget af derhjemme. Det er også meget nemt at tilberede.

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: cremer
Portioner: 4

Samlet tid:

Ingredientes

1/2 kg hvid asparges
1 flok vilde eller grønne asparges
200 ml mælk
2 æg
4 spsk olie
Sal
peber

Preparación

Sæt to gryder med varmt vand og kog i hver af dem, på den ene side de hvide asparges og på den anden de grønne asparges med rigeligt salt til de er møre.
I en gryde koger du ægget i cirka 10 minutter, og når det er klar, sættes det under koldt vand og pilles. Hak og reserver.
Bland den hvide asparges, tilsæt gradvist olien og lidt af kogevandet og den varme mælk.
Hak aspargesne og server dem oven på cremen sammen med det hakkede kogte æg.

Recetín

Let aspargescreme til børn