Ost- og valnødkroketter

indkommende8 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Ved du stadig ikke, hvad du skal spise til middag i aften? Tag lidt ost fra køleskabet og nogle skrællede valnødder, og lav nogle lækre og originale kroketter, du vil helt sikkert gentage.

Ost- og valnødkroketter

Udskriv opskrift

Ved du stadig ikke, hvad du skal have til aftensmad i aften? Denne opskrift på oste- og valnøddekroketter er en perfekt idé at nyde

Ost- og valnødkroketter
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 8
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 150 gr. Philadelphia eller Roquefort-ost
  • 150 gr. skrællede og hakkede valnødder
  • 1 forårsløg
  • 100 gr. af smør
  • 175 gr. Af mel
  • 100 ml. mælk
  • muskatnød
  • Sal

Preparación

  1. Sauter purløg først i smørret med lidt salt, indtil det bliver meget mørt.

  2. Derefter tilsættes mel og sauter i et par minutter. Nu tilsætter vi mælken, muskatnød og lidt mere salt.

  3. Når dejen er godt fastgjort, skal du tilføje osten og lade dejen koge lidt længere. Tilsæt de hakkede valnødder og lad dem simre, indtil dejen tykner.

  4. Vi forbeholder os det, lad dejen afkøle og ostemasse, inden vi forbereder kroketterne, panerer og steger dem.

De er lækre !!


Find andre opskrifter på: indkommende, Ost Opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.