(29 stemmer)
Indlæser ...
Andet jul opskrift! Denne vil du helt sikkert elske. Det er let at lave, vi har kun brug for 3 ingredienser, og de er en lækker snack for at afslutte en rigelig julemiddag
Chokolade kokoskugler
Selvom denne opskrift på Chokolade Kokoskugler er perfekt til jul, er sandheden, at vi kan nyde den når som helst på året
- Ángela
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: dessert
- Portioner: 30
- Samlet tid:
Ingredientes
- 2 kopper revet kokosnød
- 4 spiseskefulde honning
- 250 gr chokolade til smeltning
Preparación
Knus den revet kokos i en blender, indtil du har en konsistens som næsten mel. Når du har det, kom kokosnødden i en beholder og tilsæt de 4 spiseskefulde honning. Rør alt sammen, indtil der er dannet en tyk masse.
Ved hjælp af hænderne og klem blandingen laver du omkring 18 små kugler med denne mængde og når du har lavet dem, læg dem på et bagepapir, og lad dem stå i køleskabet i cirka 30 minutter, indtil dejen er fast.
Efter dette tidspunkt smeltes chokoladen, indtil den er helt flydende. Tag ved hjælp af to gafler hver kokosnøddekugle gennem chokoladen, indtil den er helt dækket af den, dræn kuglen og lad den stå på bagepapiret igen.
Lad det køle af til chokoladen stivner og når det er, læg dem i fryseren. Tag dem ud lige når du skal spise dem, så de er som frosne chokolader.
Umm, det ser godt ud. Hvor mange gram er en kop?
En kop er ca. 75 gram :)