Pesto-hummus med sprød krydret pitabrød

indkommende4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Et perfekt ægteskab. Pesto og hummus (kikærtepuré) kommer sammen for at skabe en ideel kombination af smag. Fantastisk som forretter, hvis du ledsager det med et godt pitabrød eller chapatis (indisk brød). Du kan bestemt ikke stoppe efter kun en bid.

Pesto-hummus med sprød krydret pitabrød

Udskriv opskrift

I denne opskrift smelter pesto og hummus sammen for at skabe en perfekt kombination af smag, som du ikke kan stoppe med at prøve.

Pesto-hummus med sprød krydret pitabrød
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 dåse kikærter, drænet og skyllet
  • En håndfuld frisk basilikum med store blade
  • 3-4 fed hvidløg
  • Et par spiseskefulde frisk revet parmesan
  • 1 dyngende spiseskefuld tahini (sesampasta, solgt i det internationale supermarked)
  • Et stænk citronsaft
  • Et stænk olivenolie
  • En knivspids havsalt
  • Olivenolie

Sprøde pitabrød:

  • En knivspids oregano, timian, basilikum, rød peber, salt

Preparación

  1. Bland den blandede basilikum, hvidløg og 1 skvæt olivenolie i en foodprocessor eller med en blender.

  2. Tilsæt de resterende ingredienser (undtagen dem til det sprøde pitabrød) og bland til det er glat.

  3. Forvarm ovnen til 200 ° C.

  4. Skær pitabrødet i trekanter og fordel det på bagepapiret i et enkelt lag. Dryp med olivenolie og krydderierne.

  5. Rist i ovnen i et enkelt lag (giv eller tag) i 10-15 minutter, vend halvvejs.

  6. Server hummusen med de sprøde pita-trekanter.

Billede og tilpasning: det endeløse måltid


Find andre opskrifter på: indkommende, Bælgplanteopskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.