Lasagne med kylling og spinat, lækker!

Preparación

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Imens koges lasagnepladerne i en gryde med vand, til de er bløde. Dræn derefter og skyl med koldt vand.

2. Smelt smørret i en stor gryde ved middel varme og tilsæt løg og hakket hvidløg, til det er lige kogt, under jævnlig omrøring. Tilsæt mel og salt og kog det hele ved svag varme.

3. Bland bouillon og mælk, bring det hele i kog, under konstant omrøring, i mindst et minut mere. Tilsæt halvdelen af ​​mozzarellaosten og halvdelen af ​​parmesanosten. Smag til med basilikum, oregano og sort peber. Fjern fra varmen og lad være reserveret.

4. I en skål blandes den strimlede stegt kylling med hytteost, indtil det er en kompakt og godt forenet dej, fordi det vil være den vigtigste påfyldning af vores lasagne.

5. Forbered en bakke til at lave lasagnen, og læg lidt af den béchamel, som vi har forberedt, i den nederste del. Sæt derefter lasagnepladerne. Tilsæt hytteosten og den strimlede kylling på tallerkenerne. Ovenpå kyllingen lægges lidt bechamel, og ovenpå spinaten. Afslut med at lukke lasagnen med pladerne.

6. På de sidste plader anbringes den resterende blanding af bechamelsauce og resten af ​​mozzarella og parmesanost.

7. Til sidst drysses med persille og bages i cirka 35 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader. Lad det hvile i 5 minutter ud af ovnen og... At spise!!