Name: olivenolie muffins
Yield: 24
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 3 æg; 250 ml mælk; 250 ml mild olivenolie; 250 sukker g; 1 pose kemisk gær; en halv teskefuld bagepulver; 375 g mel; skal af 1 citron (kun den gule del); En knivspids salt; mel til afstøvning.

Rig by cupcakes med olivenolie til en traditionel snack eller morgenmad eller for at børnene tager dem i skole i stedet for de usunde industrielle kager. De holder sig godt i dåser i spisekammeret i flere dage.

olivenolie muffins

Udskriv opskrift

Denne opskrift på olivenoliemuffins er den mest traditionelle og sunde måde at tilberede dem og nyde luftige muffins til morgenmad.

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: morgenmad
Portioner: 24

Samlet tid:

Ingredientes

3 æg
250 ml mælk
250 ml mild olivenolie
250 sukker g
1 pose kemisk gær
en halv teskefuld bagepulver
375 g mel
skal af 1 citron (kun den gule del)
En knivspids salt
mel til afstøvning.

Preparación

Forvarm ovnen til 200ºC
I en stor skål piskes æggene med sukkeret, indtil de er meget cremet.
På dette tidspunkt tilføjer vi olien langsomt og uden at stoppe for at bevæge os
Tilsæt mælk og citronskal og fortsæt
Til sidst blander vi melet med gæren, bagepulveret og saltet og blander det ved hjælp af en spatel.
Hæld dejen til ¾ af muffinsformene er fyldt og drys lidt sukker på overfladen
Bages i 12-14 minutter, eller indtil en tandstik i midten kommer ren ud.
Lad afkøle på en rist.

Billede: Opskriftercarmelilla

Recetín

Olivenolieboller, lugten af landsbyen

olivenolie muffins

Ingredientes

Preparación

Efterlad din kommentar Annuller svar