(44 stemmer)
Indlæser ...
Dagens er en hurtig pasta opskrift og samtidig lækker. For at forberede det har vi brug for et par dåser muslinger (vi bruger både bløddyr og marinade) og lidt mælk.
Vi har sat nogle sorte oliven når pladen var praktisk taget færdig. Hvad kan du lide mest grønt? Nå, udskift dem, og det er det. Selvfølgelig er det bedst, hvis de er udbenede.
Og hvis du vil fortsætte med at lege med dåser med muslinger, forbered dette tortilla. Du vil elske det.
Hurtig pasta med muslinger
En meget enkel pastaopskrift, der er lækker.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: pasta
- Kalorier: 350
- Portioner: 4-6
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- Masser af vand til madlavning af pastaen
- Sal
- 500 g makaroni
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 30 g hakket løg
- 2 dåser syltede muslinger, også med væsken
- 250 g mælk
- Sal
- Aromatiske urter
- peber
- 150 g pitted sorte oliven
Preparación
Vi koger vandet i en gryde.
Når vandet koger, tilsæt saltet og derefter pastaen.
Vi tilbereder den tid, der er angivet på pakken.
Vi hugger løg.
Vi lægger lidt olie i en bred stegepande, og når det er varmt, tilføjer vi løg til at krybbe det.
Tilsæt muslingerne sammen med væsken, der kommer i dåsen.
Når pastaen næsten er færdig, tilsætter vi mælken i gryden, hvor vi har muslingerne og løgene.
Derefter drænes pastaen let. Vi tilføjer salt og aromatiske urter.
Vi lader alt koge sammen i et par minutter. Endelig tilføjer vi de udstenede oliven.
Og ... til bordet!
