Kødboldkage, en nyhed, som du vil elske

Mange gange opfinder vi i køkkenet eller laver noget nyt, som vi kan lide, men opskriften går tabt i en skuffe, og vi gør det aldrig igen. Dette vil ikke ske for dig med denne kødboller. Det vil vare på bordet i et øjeblik.

Sæt os i en situation. En sprød kartoffelbase fyldt med nogle hjemmelavede og saftige kødboller af det kød, du bedst kan lide, tænker altid på børnene, og en stor bechamel- og ostegrateng ...

Denne kage er ideel til at gøre det hvis vi har nok nogle af dem KØDBOLDE I SAUSE at vi ledsager med pommes frites.

dumpling kage

Udskriv opskrift

Du vil elske denne Frikadellekage, den er også meget nem at lave, og bechamel giver den det cremede præg, som alle derhjemme kan lide så meget

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: kød
• Portioner: 6

• Samlet tid:

Ingredientes

• 24 frikadeller i sauce (klik på linket i forrige afsnit)
• 3 kartofler
• 500 ml. af bechamel
• 200 gr. revet mozzarella

Preparación

1. Skræl kartoflerne, skær dem i tynde skiver og vask dem godt under koldt vand.

2. Vi tørrer dem og salter dem

3. Steg dem let i varm olie, indtil de er møre, men ikke ristede eller sprøde.

4. Tag en rund aftagelig form, pensl den let med sammenpisket æg og beklæd bunden og væggene med plader af stegte kartofler, og sørg for, at der ikke er frie huller.

5. Vi smider frikadellerne gennemvædet med lidt af deres sauce

6. Dæk med den tykke bechamel og drys med mozzarella

7. Gratinér til osten er smeltet og ristet.

Via: Verdensopskrifter