(13 stemmer)
Indlæser ...
En anden enkel skål, som vi kan tilberede med de små: a spinat og ansjos kage. Enkel at forberede og godt for hele familien.
Hvad der tager os længst, er at rengøre ansjoser fordi resten er meget enkel: sauté grøntsagen og lav lagene i en bageplade. For at gøre sidstnævnte vil børnene helt sikkert hjælpe dig.
Efter 30 minutter af bagt vi vil have vores kage klar til at tage den til bordet.
Ansjoser og spinatkage
En kage med ansjoser og spinat, lavet i ovnen, som de små også vil kunne lide, især hvis de hjælper os med at lave den.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: fisk
- Kalorier: 200
- Portioner: 10
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 400 g friske ansjoser
- 400 g spinat
- 50 g revet ost
- 2 æg
- 1 løg
- Hakket persille
- Nogle brødkrummer
- Ekstra jomfru oliven olie
- Sal
- Peber (valgfri)
Preparación
Vi renser ansjoser og reserverer dem.
Blancher spinaten og dræn den meget godt.
Hak løgene fint og kryb det i en stegepande med en støvregn af olivenolie. Tilsæt spinat og sauter dem med løg. Vi tager vores grøntsager ud ved at lægge dem i en skål.
Når det er afkølet lidt, tilsættes de to æg, persille og revet ost. Vi blander alt godt.
Vi lægger olie i bunden af beholderen, hvor vi vil lave vores kage (den skal være en ovnfri beholder). Vi lægger ansjoser, i dette tilfælde med huden nede.
Vi sætter dem den spinat, vi lige har tilberedt (med løg, det piskede æg ...).
Og det endte med at vi dækkede blandingen med endnu et lag ansjoser, denne gang med huden opad.
Dæk med brødkrummerne og en dråbe ekstra jomfru olivenolie.
Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i cirka 30 minutter.
Vi serverer varmt.
Mere information - Ansjoser i eddike
Kilde - Den italienske Cucina
Jeg kunne godt lide det meget, tak
Tak Mercedes!
Et knus