Selvom vi i Spanien ikke er vant til at se den, er kartoffelpizza meget typisk at se den i udskårne pizzaovne for at tage væk i Italien. Kartoffelpizzaen har en mild smag, da den ikke har tomat eller for meget ost. Det er normalt beriget med løg og nogle aromatiske urter såsom rosmarin.
Hans hemmelighed, skåret af kartoflen, som skal være meget tynd og skåret.
Kartoffel pizza
Har du nogensinde spist en kartoffelpizza? Selvom det ikke er særlig almindeligt i Spanien, triumferer denne pizza i andre lande. Tør du prøve det?
Billede: Italianfoodnet