Let stegt kylling, bedstemor Merces opskrift

Carnes4 mennesker
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Da mine børn var små, var dette en af ​​deres yndlingsfødevarer, så da de blev uafhængige, var det den første, de lavede, de vidste, at denne kylling ikke svigtede, alle kunne lide det, og vigtigst af alt var de som rigtige kokke. Gå ikke glip af denne opskrift trin for trin, for den er en af ​​de rigeste og enkleste.

nem stegt kylling

Udskriv opskrift

Tilbered en stegt kylling, som min bedstemor gjorde med denne opskrift, som jeg deler med jer alle

nem stegt kylling
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: kød
  • Portioner: 4
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 pollo
  • 4 kartofler
  • 1/2 rød peber
  • 1/2 grøn peber
  • 1 løg
  • 3 ajos
  • Et halvt glas hvidvin
  • Et halvt glas olivenolie
  • Sal
  • Et halvt glas vand
  • persille
  • safran

Preparación

  1. Det første vi skal gøre er at rense kyllingen. Jeg kan godt lide at fjerne huden, så den ikke har så meget fedt. Når vi har fjernet skindet, skærer vi det i kvarte.

  2. Vi forbereder en ovnplade, hvor vi forbereder: Et skvæt olivenolie, nogle kartofler skåret i stykker, kyllingen og lidt safran.

  3. I en morter knuser vi hvidløget sammen med saltet og persillen. Kom lidt vand i morteren, rør rundt og drys det ud over springvandet sammen med hvidvinen.

  4. Vi lægger det pillede og hele løg i midten og peberfrugterne i strimler ved siden af ​​kyllingen.

  5. Vi forvarmes ovnen og sætter kyllingen på 180 ° i cirka en time.

noter

Hvis vi presser citronsaft ud over hver kyllingekvarte, vil det give den et andet præg.[br][br]For at tjekke, om det er færdigt, prikker vi kartoflen efter kogetiden. Hvis den er gennemboret godt og falder fra hinanden, er kyllingen klar til at spise.


Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Kylling Opskrifter, Nemme opskrifter

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.